Les 2 sont possibles et c’est principalement une question personnelle liée à l’expérience en tant que patron et futur entrepreneur, à son « ambition » personnelle et à sa connaissance du métier.

Ce qui est sûr en revanche, c’est que la boulangerie-pâtisserie ainsi que nombre de commerces alimentaires, au-delà des qualifications et compétences requises, permettent à des candidats de valeur de se lancer et de réussir par leurs propres moyens.

Par ailleurs entre l’indépendance pure et l’intégration dans un réseau, beaucoup de niveaux co-existent, pour peu que vous ayez les bons partenaires dès le départ.

À Maison FMF Créations, nous travaillons quotidiennement à la bonne gestation et au parfait aboutissement de votre projet, en vous dédiant notre équipe et les nombreux partenaires qui nous entourent.